Odabrati fakultet jedna je od važnijih odluka u životu mladih ljudi. Kako znati koji je pravi izbor; onaj koji će spojiti osobne interese, kvalitetno obrazovanje i mogućnost zapošljavanja u struci? Upravo o tome sve češće razmišljaju srednjoškolci diljem Slavonije, a mnogi svoj odgovor pronalaze upravo u Požegi.
Otkako je Fakultet turizma i ruralnog razvoja u Požegi postao znanstveno-nastavna sastavnica Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku i dobio dva nova studijska smjera, Enogastronomiju i Turizam, sve veći broj maturanata pokazuje interes za studiranje u ovom dijelu Hrvatske.
Riječ je o programima koji spajaju teorijska znanja s praktičnim radom, nude mogućnost učenja o razvoju turizma, ugostiteljstva i eno-gastro kulture te potiču studente na stvaranje vlastitih projekata koji mogu unaprijediti turističku ponudu Slavonije i šire.
Osim što nude suvremene kolegije i suradnju s lokalnim proizvođačima, vinarima i turističkim djelatnicima, ovi smjerovi studentima omogućuju da razviju vještine potrebne za rad u ugostiteljstvu, turizmu i menadžmentu, ali i da ,ako žele, sami pokrenu vlastiti posao u budućnosti.
Kako izgleda studiranje na ovim programima i što ih je privuklo baš u Požegu, ispričali su nam Lara Markanjević iz Požege i Tin Ismailović iz Slavonskog Broda. Dvoje studenata koji su odlučili graditi svoju budućnost upravo na Fakultetu turizma i ruralnog razvoja.
„Volim vino i hranu, to me najviše privuklo“
Lara Markanjević iz Požege studentica prve godine smjera Enogastronomija ističe da je ljubav prema hrani i vinu bila presudna u njezinoj odluci.
„Razlog zašto sam upisala ovaj Fakultet je to što volim vino i hranu, volim isprobavati razne okuse, a smatram da ovaj studij nudi upravo ono što želim“, objašnjava Lara.
Iako je imala mogućnost otići studirati u neki veći grad, Lara je odlučila ostati u svom rodnom gradu. Kaže da joj Požega pruža sve što joj je potrebno za kvalitetan studentski život: blizinu obitelji, poznatu sredinu i osjećaj sigurnosti koji joj je važan.
„Povezana sam sa svojom obitelji, volim Požegu i sve mi je na dohvat ruke“, dodaje.
O Fakultetu turizma i ruralnog razvoja, kaže, čula je samo dobre stvari, od kvalitetnog omjera teorije i prakse do mogućnosti učenja od stručnjaka iz stvarnog sektora te zanimljivih i suvremeno oblikovanih nastavnih sadržaja.
„Čula sam da Fakultet ima odlične profesore i da pruža mogućnost rada u struci. Sviđa mi se što nudi kombinaciju teorije i prakse, posebno jer me zanimaju i vino i kuhinja.“
Prvi dojmovi su, ističe, bolji nego što je očekivala.
„Profesori su jako pristupačni, nastava je zanimljiva, a kolege su super. Moji omiljeni predmeti zasad su „Kemija hrane“ i „Poznavanje sirovina i proizvodnja biljnog i životinjskog podrijetla“, jer učimo detaljno o voću, vinu, a uskoro i o životinjskim proizvodima“, kaže Lara.
Cilj joj je, dodaje, završiti studij u roku i jednog dana pronaći posao u struci, najbolje u Požeško-slavonskoj županiji.
„Voljela bih ostati ovdje i pomoći razvoju turizma u svom kraju“, napominje.
„Volim putovati i upoznavati nove kulture“
Tin Ismailović dolazi iz Slavonskog Broda i na Fakultetu turizma i ruralnog razvoja, odabrao je smjer Turizam. Trenutno je prva godina i kaže da se pri odabiru fakulteta nije nimalo dvoumio.
„Završio sam Ekonomsku školu u Slavonskom Brodu, za hotelijera, tako da sam već bio u tom smjeru i imao određeno znanje. Volim putovati, upoznavati nove ljude i kulture, pa sam smatrao da je ovo pravi izbor za mene“, priča Tin.
Za Fakultet se informirao od starijih kolega, koji su mu, kaže, prenijeli samo pozitivna iskustva.
„Čuo sam da su profesori odlični, da je ekipa super i da se dosta toga nauči. Kad sam upisao srednju školu, nisam bio siguran da se pronalazim u tom području, ali kasnije sam stekao ljubav prema tom zanimanju. Kad sam položio maturu, odluka nije bila teška ,ovo mi je bila prva opcija.“
Njegovi prvi dojmovi za sada su vrlo pozitivni.
„Profesori su super, nastava zanimljiva, kolege su prijateljski nastrojeni, a i u Studentskom domu vlada odlična atmosfera“, govori.
Tin vjeruje da Slavonija ima sve preduvjete da postane prepoznatljiva turistička destinacija, a upravo sebe vidi kao dio te priče. Njegov cilj je završiti studij i u budućnosti ostvariti vlastitu poduzetničku ideju.
„Volio bih otvoriti svoj hotel ili turističku agenciju i tako doprinijeti razvoju turističkih destinacija. Želim ostati u Slavonskom Brodu, osim ako me život ne odvede negdje drugdje“, zaključuje uz osmijeh.
Mladi koji ostaju i grade svoju budućnost
Primjeri Lare i Tina pokazuju da i manji gradovi, poput Požege, mogu biti privlačni mladima ako nude kvalitetne programe i mogućnost napredovanja u struci. Fakultet turizma i ruralnog razvoja tako postaje mjesto koje povezuje ljubav prema hrani, putovanjima i ljudima, s realnim prilikama za razvoj karijere u Slavoniji.
(FOTO: K.Š.)
